マグロっ!! そして道路標識問題 

 

こんなに暑いのにパパはお友達と昨日から泊まりで釣りに・・
日曜はお姉ちゃん達とランチに行こうと決めてました
何食べようか・・って考えてたら

C6UpBmTUwAEqEv3.jpg
(Twitterより引用)

久々にマグロの美味しいあの店に行きたい!
という事で・・

IMG_9255.jpg

ここは伏見の「マグロガレージ」
(渡さんは関係ありません 笑)
内装はカフェなんだけど
メニューはマグロのみという不思議なお店です
でも色んな有名人のサインが・・
ここのマグロ 超美味しいんです!

IMG_9259.jpg

みんなハーフハーフでオーダーしました
これはネギトロと づけ

IMG_9258.jpg

アボカドまぐろと づけ

IMG_9257.jpg

私は炙りと づけ

IMG_9260.jpg

これに赤出汁と冷やっこが付いたランチを頂きました

IMG_9251.jpg
(涼しげな画像でしばし涼を感じて下さい・・)

行く前は「えー・・マグロあんまり好きじゃないし」と言うお姉ちゃんでしたが
「めっちゃ 美味しい!」ってワシワシ食べてました
みんなで炙りやネギトロをシェアして美味しく頂きました

新鮮なマグロを手に入れるルートを持ってるのか
大間やあちこちの産地の札がキッチンの横に貼ってありました
でも超安い ランチ1,000円以下です

日曜日も営業してるのが判ったので
パパも誘ってまた来ようと思います

でもここに行くにはちと紆余曲折がありました
あと少し・・の大きな交差点
左折は禁止って標識出てるのに
前の車がどんどん入っていく・・
(ナビもここじゃないって言ってる)
思い切って入ると一方通行ではありませんでした
普通の通りやん・・・どーなってんの?
私・・もしかして違反した?
(伏見の有名な観光地 この辺りは道がややこしいんです)

パパに運転させると絶対ここの交差点でキレる予感 笑
手前の駐車場を探そうと思います 笑

ナビの指示も標識も違うのにどんどん車が入って行く場面
皆さんはここでどう判断します?


にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村



MIX中型犬ランキング


いつもありがとうございます




category:

tb: 0   cm: 2

△top

食欲は大切ね 

 

昨日のお昼はこんなのにしました
簡単なものばっか・・

P1450004.jpg

火を使う料理が減りつつあります 笑
でも冷たいものばかりではダメかな・・と
一応お味噌汁作りました

塩気のあるものも大切・・と思って塩サバも
パパは仕事で汗をかくので
これで塩分摂取 笑

猛暑を食べる事で乗り切って欲しいと思います

IMG_9119_20180721211520ac9.jpg

うに君 ここ数日涼しい部屋に鍵をかけて強制的に過ごさせてると
だいぶ元気になりました 
ご飯もよく食べるようになって
目力も戻ってきたような・・

でも水を飲む回数がまだ少ないのが気になるので
来週病院に行こうと思います

IMG_9236.jpg

みるくは元気に夕散歩・・
今朝は早朝散歩休みました

私 ここ最近睡眠不足のせいか ちょっと汗をかくと頭痛がしたり
肉離れしそうになってたので今朝はゆっくり寝ました
お蔭で今日は元気復活! がんばるぞー


P1450006.jpg

昨日こんなの買いました
服や下着にスプレーすると一時間位冷たくて気持ちいいんです
暑くなってからも再びスプレーすると一気に
10℃位温度が下がるとか・・
テレビでやってたので速攻買いに行きました

パパはこんなに暑いのに友達と釣りに行くんです
UVカットのパーカーやこのスプレーを持たせました
釣れなくてもいいから(ここ重要)
熱中症になりませんように・・


にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村



MIX中型犬ランキング


いつもありがとうございます

category:

tb: 0   cm: 4

△top

トマトのシェイクとエアコンの匂い 

 

暑い日はこんなのを作ります

IMG_9154.jpg

これは凍らせたトマトです
トマトが安い時期にこうして冷凍しておくと
冬にトマトソースなどに使えます

流水で皮はペロンと剥けます

IMG_9157.jpg

少し置くとこうして切れるようになります
それをミキサーに入れます
お水を30ccと大匙2のお湯にコンソメを溶かしたものも入れて・・

IMG_9195.jpg

塩で味を整えて バジルをトッピング・・
見た目は残念ですが
冷たくて美味しいですよ
溶けちゃうと意味ないので
食べる直前にやっちゃって下さい 笑
食欲のない暑い日 こんなのどうですか?

IMG_9198.jpg

エアコンの真下
ロパンちゃん きちゃない爪とぎサークルで暑苦しい鍋になっております
いいねー あなたは夏も冬も知らないもんね

IMG_9199.jpg

みるくも散歩で火照った体を
エアコンの下で冷ましています

先日 自宅の照明器具が点灯しなくなったと電話があって
ご自宅まで見に行きました
一人暮らしのお年寄り
この暑い中 エアコンも付けないでちょこんと座ってる・・

肝心の照明器具よりこの暑さの方が心配です
「おばあちゃん エアコン使わないとダメです 倒れちゃいますよ」
よくよく言い聞かせたんだけど
きっと使わないんだろうなぁ・・心配です

そうそう エアコンの匂いや汚れが気になる方
自分で除去する方法があります
敢えて窓や扉を全開して
エアコンを16℃ 最低温度で強風にして30分位稼働させるんです

室温が高いと冷えた空気を送るエアコンの中で
結露が発生してそして凍ります
水分は凍ると膨張して汚れを抱き込みます
そしてOFFにすると汚れを含んだ氷は溶けて
ドレーンを通じて外に排出されます

電気代が気になるけど
業者を頼むより絶対お安いです
お勧めですよ

今はこれを自動でやってくれるエアコンも出てます
新しいものを購入予定なら
電気代かからずにやってくれるのでお勧めですよー



にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村



MIX中型犬ランキング

いつもありがとうございます







category:

tb: 0   cm: 2

△top

黒鯛でフレンチ 

 

パパがまたしてもこんなのを釣ってきてくれました

IMG_9153.jpg

53cmの黒鯛 年なしって言うそうです

IMG_9151.jpg

シマアジは48cm

パパのリクエストでフレンチにしてみました

IMG_9162.jpg

黒鯛のムニエルのタタン仕立て
フィメ ド ポワソンとブール シトロンに
パイ皮を敷いて季節の野菜を添えました
フィメ ド ポワソンで茹でたキャベツの千切りもトッピングしました

そしてシマアジは

IMG_9158.jpg

ナムル仕立てと梅味のなめろう シソや茗荷も入れてみました

そして黒鯛のお腹に卵があったので

IMG_9159.jpg

鯛の子 生姜味の煮つけ
後 黒鯛の頭は兜煮にしておばあちゃんに・・

日仏韓のレシピで晩御飯が出来ました 笑

野良クジャク 気になって色んな人に聞いてみたところ・・
あれは野良ではない事が判明!
少し離れたとこで変わった鳥を沢山飼育してるおじいさんがいるんですが
(今は数も減ってるそうですが)
もう年で鳥小屋の世話をする事が出来ずに
庭で離し飼いにしてるんだそうです(それも・・どうなの?)

それが時々遠出して 私が見たという流れのようです 

ああ・・あそこかー 納得しました
しかし意外と遠くに行かないんですね

クジャクさんまた出会いたいです
今度こそ写真に撮りたいなぁ



にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村



MIX中型犬ランキング


いつもありがとうございました

category:

tb: 0   cm: 2

△top

懐かしい味 

 

今日は突然懐かしい味が食べたくて
サラダスパゲティを作ってみました
亡くなった梼原のおばあちゃんの得意料理です

IMG_9000.jpg

入れる食材は当時と少し違います
赤タマネギをスライスを投入です
体によさそうな気がして・・
そこは大人だし 家族の健康も大切 笑

IMG_9003.jpg

砂糖をほんの少しだけ入れてマヨネーズで和えたサラスパ
おばあちゃんの作ってくれたそれは
ウリとトマトとボイルしたキャベツと魚肉ソーセージ・・

小さい頃 好き嫌いが超激しくて野菜はほぼ無理
保育園でも毎日給食を先生が見ていない間に窓から捨ててました
(挙句に窓の下にトマトが生えてきて・・ 汗
保育園始まって以来の問題児だったそうです)

おばあちゃんが作ってくれたサラスパのおかげで
野菜を食べられるようになって・・

この写真を見てたら
おばあちゃんと二人で過ごした梼原を思い出します
「まぁこちゃんの好きなもん作っちゃったきねぇ」
そんな言葉が嬉しくて・・

西日の差す台所 お風呂を炊く薪の匂いまで思い出しちゃう
深夜食堂みたい 涙

皆さんは時々食べたくなる思い出の味ってありますか?


にほんブログ村 犬ブログ MIX中型犬へ
にほんブログ村



MIX中型犬ランキング

よい週末を・・

category:

tb: 0   cm: 4

△top