美人は損して ブス子は得する? 

 

パパの昨日の釣果・・
コブダイ一匹・・って違います
これは真鯛なんですが
何故かこんなややこしいお顔・・
でもむっちりとしたいい鯛です

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稚魚の頃に怪我でもしたんでしょうか
ウミガメに激突したとか・・
それとも別の原因なのかどうか解んないけど
こんなお顔に・・

パパが釣りをするすぐ近くには鯛の養殖場があるんです
養殖場の近くって海が荒れたりした時に
魚が逃げ出すんですけど
養殖場に撒かれる餌目当てにその辺を回遊してるんですね

いつも釣りでお世話になる渡船屋さんは
この養殖場のオーナーでもあるので
こうして真鯛を釣り上げたパパを温かく見守ってくれてます
だからパパの釣りの腕って大した事ないんです 笑

こういう不細工な子は出荷出来ない
つまり売り物にならないので
海に放たれるんです

美人な子は網の中に閉じ込められて
ブス子は自由に海を回遊・・

昔子供に読んであげた絵本を思い出しました

「蝶々はパタパタ飛びました
蛾はバタバタ飛びました

蝶々は捕まえられてカゴの中へ
蛾は自由に飛んでいきました」

まぁ釣っといてこんなのどうかと思うんですが
ブス子は今まで自由に過ごしていたんでしょうね 笑

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ブス子をいつもより丁寧におろして
お出汁に・・「づけ」にしました
これを鯛めしにしようと思います

たっぷりお出汁を吸ったブス子と(何か変)
アラでとったお出汁と共にお米を炊いて・・

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「づけ」のお出汁や生姜のみじん切りも投入して・・
快心の出来の鯛めしと相成りました

ブス子に敬意を表して
トッピングもいつもより凝りました
三つ葉や青紫蘇 ネギ 生姜の千切りを合わせて
胡麻を上から振りました
いやいやいや これ超美味しかったです 笑
食べる度に色んな香りが・・
鯛苦手になりかけてたけど
これはお代わりしてしまいました
ブス子 美味しいよー ありがとうっ!

何だかブス子のおかげて
また鯛食べられそうな予感・・というか堪能しました

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おまけで「牛スジとこんにゃくの炊いたん」です
圧力鍋に活躍してもらいました
実はこれはみるくのご飯のおこぼれなんです
味つけする前にスジと出汁をみるく用にとっておいて・・・
みるくの晩御飯は牛スジ ボイル野菜添え丼でした
大好物の晩御飯 ワシワシ食べてました 笑

私達はこんにゃくとネギで・・ちょっとお味噌も足しました
おじいちゃんやおばあちゃんにも
鯛めしとこれをおすそ分け・・
美味しいって喜んでました

ブス子・・ありがとうっ!



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ところでブス子は雄なのか雌なのか・・
見た目じゃないよっ 中身が大切ですよね!



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全てを失った夜 

 

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今日はお墓参りの後に伏見稲荷をみるくと散歩しました
みるくのお気に入りの場所です
お墓からここまでの細い住宅街の道を覚えてスタスタ来ちゃいます

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途中の我が家の鳥居を奉納してる場所を目指して
スンスンしつつお散歩です

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途中鳥居から外れて山の斜面に行っちゃうみるく・・
ちょっとー 戻ろうよ・・
伏見稲荷のお山は意外と険しいんです
着物を着た人や中にはベビーカーを抱えて登る人も・・
うーん大変だわ 笑

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可愛らしい梅も咲いています
春ですね・・


私、ipadを新しくしたんです
古いのはもういらないわって事で初期化したら
今までのデータが全部消えてしまいました
あ・・・iCloudってそういう事になってたんだ!
どーしようっ!!バックアップなんて取ってなかったしー

アドレスもラインもツィッターもインスタも何もかも・・・
ひぇぇ 涙 

ここからまた心機一転やり直しです
あーあ・・




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泣くわ・・とほほ

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ホッとしました 

 

今日はお姉ちゃんと一緒に母の見舞いに行ってました
母は酸素マスクも外れて
点滴の数も減って・・
これから調子を見て少しづつゼリー状のものを口から摂る予定です

まだまだ油断は出来ないようだけど
穏やかな顔をして眠ってる母を見て
本当に安心しました

看護師さんにお礼を言ってるうちに何だかウルウルしてしまいました
あー・・よかった・・

帰りはどこかでご飯食べて帰ろうかって事で
こんなとこに来ました

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七条通りの焼肉屋さんへ・・
最近京都駅近くの七条通りは新規の飲食店がどんどん出来て
いい感じになってます

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少し厚めのタン塩です
いつも思うのですが
このネギどうやって食べるんでしょうか
乗せて焼いてひっくり返したら
ネギが全部落下するんですけど・・

とりあえずひっくり返してからネギを乗せて・・
これで合ってるんでしょうか

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タンのユッケです 歯ごたえがあって美味しい!
他にも牛タタキのユッケもオーダーしてしまいました
ユッケって確かなくなったのでは・・と思ったけど
加熱したものを工夫して出してるみたいですね
お姉ちゃんはこれをお代わりして
ご飯をわしわし食べて・・若いと食欲も凄いです

私は焼いたお肉を少し食べたらもうお腹一杯 笑
でも久々にほっとしてご飯を味わって・・
何だかいい夜でした



今日は東日本大震災の日ですね
あれから6年・・
テレビの前で黙祷

当時パパはボランティアに行った時に一枚も写真を撮って来ませんでした
何か考えるとこがあったようで
自分の目にしっかり焼き付けてきたよって言ってました

復興がもっと進む事を心よりお祈りします



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ふたりでのんびり・・ 

 

ここ最近バタバタしてたけどちょっとブレイク
午後のひととき みるくとのんびり過ごしました
私がどこにも出かけないって知ってるのか
安心してるみたいです

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こたつにぴったりくっついてお耳が変な事になってるよ

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みるちゃんって声を掛けると少し笑ってる?

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あれ?お鼻が乾いてるね
ほらーこたつの中にずっと入ってたからカピカピです
このアングルは毎朝見れます
私を起こそうとして顔をペロペロ・・やめて欲しい・・

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こうしてねんねするとここがむにゅっとなってるのが何とも・・
みるく・・むち子だわ 笑
でもここをつまむの大好きっ
でももっと痩せないと・・ダイエットしないといかんねー

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お口全開です 笑

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メレンゲの角みたいになってるここを
指でつまむのも大好き

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でも最近お顔のとこに白いものがちらほら
うわぁ・・何だか寂しくなっちゃいます
眉マスカラでも塗ったげようかっ 笑

久しぶりにみるくとのんびりしました
たまにはこんなのもいいですね
みるく・・明るいうちに散歩行こうか・・



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久々の蕎麦打ち 

 

少し暖かくなったと思ったら
また寒波が・・今日は雪もちらついていました
寒ーい!

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ご近所から蕪を頂きました
久しぶりです 嬉しいっ
ここはひとつアレを作ってみようと思います

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ふわふわムースの蕪蒸しです
中身は何も入っていません 蕪と卵白のみです
少し濃いめにお出汁を引いてとろみをつけて・・
シンプルだけど美味しいんですよ

高知のおばちゃんから荷物が届きました

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やったー!森山の帽子パンです
小さい頃を思い出します 懐かしい味・・
しかしつばが昔より大きいわ 笑

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森山のレモンケーキです
これはお姉ちゃんの好物です
昔はお仏壇にお供えしてるお菓子というイメージでした 笑

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そして待ってました!文旦です
今年の文旦はジューシーでいい感じ・・
早速皮をむいて塩をつけて食べました

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あら、そば粉も入ってます
これは種も一緒に挽いた粉ですね 好みです
パパが晩御飯にこれ食べたいって言うので

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久々に蕎麦を打ってみました
ここはおばあちゃんのレシピ通りに
十割に卵を入れて打ってみましたが
細いのや太いのが混在しております・・笑

これでうどんすきならぬ蕎麦すきにしてみました
味つけしたお出汁にセリや豚肉、お野菜も入れて・・
ムチムチのお蕎麦 香りがあって美味しかったー
そば湯も飲んでみんなで温まりました

今度蕎麦がきもしたいなー・・
お酒が進む予感です 笑

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みるくは帽子パンが気になるようで
うっとり眺めてます
はいはい、つばのとこ少しあげようか?

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食べ物の話はよく解ってますね
とたんに目つきが変わりました
ええよ、あげるけど・・口の中の水分全部持っていかれるよ 笑



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